가드너(Gardener)는 정원의 모든 생태계가 건강하고 아름답게 유지할 수 있도록 만드는 정원사입니다. 

가장 먼저 환경을 이해하고 그에 맞는 적합한 공간을 설계하며 그 안에 들어갈 식물과 나무의 안정적 유지와 함께

때에 따라 변화를 모색하며 야외 작업을 즐기고 식물에 대한 깊은 이해와 심미적인 생각을 갖고 있는 사람이지요. 

이런 측면에서 카페 창업도 그 과정은 매우 흡사하다고 볼 수 있습니다. 

 

매장 위치가 결정될 해당 상권을 분석하고 소비자와 경쟁자를 파악하여 최적화된 환경 및 제품과 서비스를 제공하여 매장을 안정적으로 유지한 다음 틈틈이 리뉴얼을 통해 소비자에게 항상 새롭게 다가갈 수 있도록 모니터링하는 것. 

뛰어난 가드너는 몸과 마음이 건강하고 심층적인 지식을 보유하고 있으며 일 자체를 즐기는 ‘좋은 사람’입니다.

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에이프릴인(人)은 업에 임하는 지식과 진정성을 바탕으로 신뢰감이 있으며 따뜻하고 친구같은 존재입니다.

우리는 가드너의 역할을 훌륭히 수행하기 위해 좋은 사람들과 함께 각 분야 별 유대감을 높이고 있습니다.